作者︱林良哲 (記者，文史工作者)
台語流行歌的作曲、作詞家姚讚福（1908-1967），以〈心酸酸〉、〈悲戀的酒杯〉、〈姐妹愛〉、〈送君曲〉、〈日落西山〉及改編成華語的〈苦酒滿杯〉等歌曲著稱，其作品不但在台灣流行甚廣，甚至在東南亞的華人社區也能多有傳唱，成為一個時代的象徵。 但對台灣的民眾來說，「姚讚福」之名卻相當陌生，這個名字不會出現在教科書中，也不會出現在所謂「知名音樂家」的排名內。姚讚福也是一位台灣基督長老教會的傳道師，在1930年時，他從台北神學校畢業，受派到現今的台東的池上地區擔任傳道工作，而其此一經歷，也少有人知。
筆者因對台灣流行歌的發展深感興趣，多方搜集相關唱片及史料，在因緣際會下，認識姚讚福的長子姚香山先生，進而姚讚福對生平展開追尋與探究。在多年的準備下，台中市文化局於去年委託筆者撰寫姚讚福的傳記書籍，經過近一年訪談、調查、研究、撰述，終於完成《悲戀之歌》一書，並於今年元月出版，現將該書部份內容節錄，讓讀者得以了解姚讚福的一生故事。
姚讚福的出生與家世
姚讚福出生於現今台中市清水區的一個基督教家庭，其父姚再明為其家中首代信徒，受洗後於1908年與呂月英女士結婚。當時，基督教剛傳到台灣中部不久，以清水來說，尚未興建教堂，而是租用民宅來設立「敬神所」來做禮拜。
姚再明熱心於傳教工作，長子出世之後，他希望兒子能全力事奉上帝，將其命名為充滿宗教意義的「讚福」二字。在姚讚福幼年時期，姚再明為了傳福音，將全家搬遷到宜蘭，協助開拓教會工作，除此之外，又積極栽培他，不但遠赴中國廈門的基督教學校「英華書院」求學，日後又到台北神學校學習，希望在學有所成後能成為一名傳道人，為上帝奉獻心力。
根據台灣神學院內所保存的學籍資料顯示，在1931年時共有吳清鎰、姚讚福、駱先春、詹德建、李潤口等5位畢業生，都被派駐到較為偏遠的地區擔任傳道師，而姚讚福所要前去傳教的地點，正是位於現今台東縣池上鄉。在當時，池上地區已有不少來自台灣西部的客家人在此開墾，地名為「新開園」，而幾位基督徒也在此設立「講義所」（堂會之前身），後來因鐵路的開通以及火車站的興建，又將教會遷移到新市區。姚讚福1930年代初來此，擔任池上教會第二任的傳道師。
然而事與願違，父母的苦心難以抵擋子女對於夢想的追求，姚讚福在求學期間接觸了音樂，喜愛鋼琴與聲樂，最後他選擇拋棄了傳教工作，從其傳教地點台東跑回台北，進入唱片公司工作，開始了創作生涯。
第一代的台語流行歌曲創作者
說起台語流行歌，必須從1932年4月發行的〈桃花泣血記〉談起。這首歌曲是配合電影的上映所推出的同名「宣傳歌」，創下極佳的銷售量，其後唱片公司又推出〈懺悔的歌〉、〈娼門賢母的歌〉、〈怪紳士〉等，也造成轟動，開創了新的流行歌市場。
姚讚福在1933年投入流行歌曲的創作行列，他辭去原本的傳道工作，轉而加入「台灣コロムビア（Columbia，漢文譯音為「古倫美亞」）販賣商會」（簡稱「古倫美亞」），成為該公司簽約成為「專屬」作曲家。
這一年，正是台語流行歌的黃金年代，新的歌曲、新的科技以及新的娛樂，滿足了人們的心靈需求，〈望春風〉、〈雨夜花〉、〈未來夢〉、〈月夜愁〉等歌曲的誕生，讓當時的人們有了新的「想像」。或許，上述的歌曲迄今已被視為是老歌，但在當時，其歌詞中所勾勒出的自由戀愛、悲歡離合，不但觸動了年輕人的心弦，更撥動著其渴望自由的期盼。一時之間，流行歌曲蔚為潮流、四處傳唱，銷售量節節上升，除了古倫美亞公司之外，「博友樂」、「文聲」、「奧稽」等唱片公司也紛紛設立，並投入台語流行歌的發行，以搶攻這個新興市場，因而開創台語流行歌歷史上第一次的輝煌時期。
1930年代正是台語流行歌崛起之際，而姚讚福在因緣際會下，成為了第一代台語流行歌創作者，是姚讚福的風光時代。他從古倫美亞公司到勝利公司，又在奧稽、日東等唱片公司，作品受到肯定。
與鄧雨賢齊名的流行歌作曲家
1936年左右，姚讚福跳槽到「勝利」（Victor）唱片公司，遇上了他這輩子的「貴人」，也就是作詞家陳達儒，二人展開了長期合作關係。陳達儒的歌詞搭配姚讚福的歌曲，二者宛如渾然天成，受到大眾的喜愛，這也讓他人生成就達到頂峰，〈心酸酸〉、〈悲戀的酒杯〉、〈我的青春〉等膾炙人口、傳唱不綴的台語流行歌，都是此一時期的作品。
在勝利唱片的階段，奠定了姚讚福於台語流行歌壇的地位。此時，他的作品受到民眾的歡迎，銷售成績極佳，尤其是1936年發行的〈心酸酸〉一曲，不但創下台語流行歌有史以來最佳的銷售量，還外銷到南洋諸國的華人社區，為唱片公司賺進了大把的鈔票。
就在〈心酸酸〉獲得成功後，姚讚福找到了屬於自己的音樂特色，成為當時台灣歌壇上炙手可熱的流行音樂作曲家，與古倫美亞唱片的鄧雨賢得以分庭抗禮。而這種帶有傳統民謠風格的「小曲」流行歌，也開始流行了起來，成為當時「勝利」唱片的主流，其他的唱片公司更紛紛仿效。
從傳統戲曲中找尋台灣的「聲音」
西方音樂的樂理以及其記譜方式，雖在清代末期透過基督教會體系引進台灣，但直到日治時代，才開始普及並納入教育體系。1908年，台灣籍的張福興獲得推薦保送「東京音樂學校」，是台灣首位留日音樂系學生，他學成返台之後熱衷採集台灣原住民音樂以及漢人傳統戲曲，是台灣整理傳統戲曲之始。 張福興在1935年到「勝利」唱片擔任文藝部長工作，並開創「流行小曲」的創作曲風。隨後，姚讚福也進入該公司，受到此一影響，其音樂作品朝此一方向進行，因此創作出〈心酸酸〉一曲，獲得極大的成功。
之後，姚讚福認為在傳統的戲曲中隱藏著台灣的「聲音」，尤其是極受民間喜愛的歌仔戲、布袋戲，其音樂曲調更是值得研究。自此之後，他開始到戲台下觀看，每當發現戲台上唱著不同的曲調，則記下曲譜，據說，姚讚福整理出不少歌仔戲以及布袋戲的樂譜，分存於幾只大皮箱內，不幸因1959年的「八七水災」的洪水侵襲，他在逃命之餘無暇他顧，不少戲曲樂譜以及其創作的手稿，都被洪水沖走了。
雖然如此，姚讚福仍抱持相當大的興趣與熱誠，不但在戲棚下採譜，聆聽著歌仔戲的曲調，企圖從中找尋台灣人最喜愛的旋律，更在三更夜半構思新曲。當時，他因家中貧困，在沒有任何樂器輔助下，只憑著一根筷子，或急或緩地敲打著桌邊，慢慢地寫出腦海中的樂譜，繼續為流行歌創作而努力。
食指浩繁下的窮困生活
在第二次世界大戰期間，姚讚福停止了創作的生涯，為謀生路遠赴香港並在日本帝國的「香港佔領地總督部」擔任翻譯工作，並在此結識了妻子馬志堅。但2人結婚後不久，日本帝國即戰敗投降，他們被遣返回到台灣，又適逢戰後經濟蕭條，唱片公司早已歇業，流行歌市場已全然崩盤，姚讚福無法再靠創作流行歌曲維生，只好四處謀生。他曾到礦場擔任記帳等工作，也曾帶了手風琴到酒家唱「那卡西」，但因染上氣喘的毛病，姚讚福聽從醫生的勸告，離開冬天經常陰雨連天台北松山的老家，舉家搬遷到陽光普照的台中市 。
1951年，姚讚福一家到台中市租屋居住，此時他和妻子已有4個小孩，之後又陸續生了4個，全家總共10口人。在食指浩繁下，只憑姚讚福在廣播電台工作的收入，早已難以糊口。到了1958年時，電台因改組而裁員，姚讚福失去了工作，妻子不得不將其中4個小孩送到孤兒院寄養，而姚讚福為了賺錢養家，又回到台北找尋機會，希望能繼續為流行歌作曲。
在那段艱困的歲月裡，一段令人鼻酸的故事就此展開，這個傳說經常被人寫了出來，只是我們並非當事人，難以了解其中痛苦與無奈。
1960年代，姚讚福為了養家活口，離開台中的妻兒獨自北上，在台北市松山一帶租了一個小小的房間，教了幾位前來學唱歌的學生，還不時拿著自己的作品到各唱片公司「推銷」。如果他賺得一些錢時，除了支付房租以及生活費外，姚讚福將所剩餘的金錢全部拿回台中來補貼家用。 據說，他為了省錢起見，不去搭乘火車或是公路客運，而是騎著自己的腳踏車，從台北回到台中，再探望家人之後，再騎腳踏車北返。
在當時，台灣的高速公路尚未開通，西部交通主要是鐵路與公路，以姚讚福的腳踏車行程來說，應該是藉由省道「台一線」南北往來，以單程的里程計算，來回大約是360公里，單程為180公里，而當時部份路線還未鋪設柏油，都是碎石路面，腳踏車又不像現今設有越野變速系統，騎乘長途下來相當疲累，據說從台北到台中單程就要花2天時間。
在這段時間，姚讚福的身體狀況並不好，主要因長期氣喘病的折磨，身形瘦小、虛弱，加上為了省錢而導致營養不良，來回360公里的腳踏車行程，想必讓他的身體難以負荷，然而沈重的家累，讓他又不得不撐了下去。
創作生命從戰前延續到戰後
從1950年代末期，台灣的唱片公司為了節省成本，大量採用日語流行歌的曲調來填寫台語歌詞，並製成台語流行歌唱片發售，這種經營模式讓「原創」的台語歌曲 幾乎絕跡，但在此時，姚讚福仍堅持創作理念，繼續寫作台語流行歌，因此，他的創作年代橫跨日本統治與國民政府時期，甚至一度有意跨足華語歌壇。
但姚讚福再度投入台語流行歌壇時，整個大環境已經改變，他的作品根本乏人問津。在當時經營唱片公司知名的台語流行歌作曲家許石在1971年接受訪問時，曾經回憶他與姚讚福的一些往事，他除了稱讚姚讚福的音樂天賦之外，並提及曾以「接濟式」的方式，買下其〈悲戀的酒杯〉版權，還拿了一個400元的紅包做為酬勞。
雖然生活如此艱辛，姚讚福仍然不願放棄。1966年8月間，台中市的「五虎唱片」發行專輯，即採用姚讚福作詞、作曲的〈黃昏怨〉一曲；1967年1月1日，「五虎唱片」又推出台語歌曲創作專輯，收錄了姚讚福作曲的〈日落西山〉（林啟清作詞、尤雅演唱）與〈青春嘆〉（姚讚福作詞、尤鳳演唱）二曲，但這卻是姚讚福的「最後」作品，他在1967年的4月12日病逝於台北馬偕醫院，享年60歲。
然而，在姚讚福住院、過世前後，原本的一切將有變化，而且這個大變化，也遠遠超乎想像。在1966年1月間，「四海唱片」出版《謝雷歌唱集－阿哥哥專集》時，以〈苦酒滿杯〉做為主打歌，沒想到一舉成名、轟動一時，唱片甚至賣到香港、東南亞，成為當時台灣最暢銷的唱片。此時大家開始發現〈苦酒滿杯〉的作曲者姚讚福剛剛過世，而且他一生的命運，正如同其歌詞一般的哀怨、悲傷，媒體開始追逐並報導姚讚福的妻兒現況，甚至還有電影公司拍攝姚讚福的傳記影片。
結語
人生，像是一幅長長的捲軸藏寶圖，單憑著一根手指在宛如迷宮般的路徑上前進。前方撲朔迷離，隨著捲軸的拉長，可說是步步驚險，永遠無法預測前方會遇上什麼危險，也難以得知何時會有好運降臨。 在呱呱墜地之後，每個人都將指著自己的捲輻藏寶圖前進，找尋著屬於自己的寶藏。隨著捲輻的展開，人生的故事開啟序幕，時則心驚膽戰，時則高歌暢樂，摸索著未知的路線前進。 以捲軸藏寶圖來比喻人生，或有所不恰當，卻能表達人生無奈之處。生命，是父母所賦予，然而命運的變化無常，跌宕起伏總非人願，或心有所不甘，或情誠然不願，總是無法改變。
姚讚福的人生，正像是捲軸藏寶圖一樣，他跳脫了原來的直通大道，轉進了一旁的彎曲巷弄。然而，巷弄中明媚風光讓他著迷，經歷一番追尋，終得柳暗花明，前程竟然也有一片光明；然後，人生捲軸又將他帶入另一條彎曲的巷弄，嶔崎難行的道路，他一路跌跌撞撞，又不能往回頭走，在家境負擔沈重下，只得破釜沈舟、往前直去。
姚讚福在1967年過世，迄今已有半個世紀，往事雖已陳年，記憶也難以追尋，但是他的作品卻留在塵凡世間，從戰前的〈心酸酸〉、〈悲戀的酒杯〉、〈我的青春〉、〈送君曲〉到戰後的〈日落西山〉等歌曲，已成為台灣人民永遠的記憶。 至於在姚讚福過世之後，其妻兒又經歷了什麼樣的人生道路？這又是另外一個故事了！
【姚讚福生平年表】
- 1908出生於清水，父姚再明，母呂月英。
- 1931台北神學校畢業，派駐池上教會。
- 1933 進入古倫美亞唱片公司，成為流行歌曲的創作者。
- 1936 到勝利唱片公司，和陳達儒展開詞曲合作。作品〈心酸酸〉大獲成功。
- 約1940 戰時至香港工作，與馬志堅結婚。
- 1951 舉家遷到台中生活，失業。
- 1960年代 嘗試回到流行歌曲創作圈。
- 1966 五虎唱片收錄他的作品。
- 1967 病逝馬偕醫院。
延伸閱讀：
林良哲，《悲戀之歌：聆賞姚讚福》，台中市新文化協會，2017年1月出版。
